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九个月的宝宝，妈妈应该开始让宝宝尝试不同的肉类，可以补充身体更多的营养，促进宝宝更好的发育。这里给妈妈推荐一款营养丰富的辅食——牛肉土豆粥。

宝宝吃牛肉土豆粥的好处1、促进生长发育牛肉土豆粥蛋白质含量高，氨基酸组成更适合人体需要。它还含有较多的矿物质，如钙、锌、铁、硒等。尤其是铁的含量很高，是人体容易吸收的动物血红蛋白铁。比较适合容易出现生理性贫血的宝宝，对他们的发育很有帮助。土豆的蛋白质比大豆好，最接近动物蛋白。土豆还含有丰富的赖氨酸、色氨酸、铁、钾、锌等营养物质，对宝宝的发育有益。

2、呵护宝宝的肌肤牛肉土豆粥富含维生素B1、B2、B6等B族维生素，大量优质纤维素、氨基酸、微量元素、蛋白质、脂肪和优质淀粉等营养元素，能很好地呵护宝宝的皮肤。此外，牛肉土豆粥还含有丰富的维生素A和C，可以促进宝宝心情愉快。

食材1块1厘米见方的牛肉，1块乒乓球大小的土豆，1块米饭。

制作过程1.牛肉切丁，放入沸水中煮至变白，取出倒入榨汁机中，加少量水调成肉酱。

2.将土豆削皮，切成小方块。

3.将大米洗净，用牛肉酱放入锅中，煮成粥，放入土豆丁煮至软烂，用勺子碾碎，待温热后再喂。

注意事项1.如果宝宝的吞咽能力不是很好，可以先把所有的食材煮成粥，然后放入榨汁机里打成糊状。

2.牛肉要尽量嫩。里脊肉和脖子后面的肉比较细腻，这两部分可以多选一些。

3.牛肉土豆粥中的牛肉肌纤维粗糙，不易消化，胆固醇和脂肪含量高。宝宝不宜多吃，以免腹胀、消化不良。